QUESERÍA “EL SERRANITO”

Nombre Laura Sánchez Álvarez Actividad Elaboración artesanal de queso fresco de cabra Teléfono 952 74 70 38 / 656 94 38 67 E-mail sanchezlobaton@hotmail.com Dirección C/ Eras s/n. 29328. Sierra de Yeguas.(Málaga). 29328

Laura Sánchez después de terminar los estudios de Empresa y Actividades Turísticas por la Escuela de Turismo en Málaga siguió junto con su pareja, Emilio Lobatón Lozano, la tradición de su familia en la elaboración de queso fresco de cabra de forma artesanal. Éste negocio comenzó en 1993 elaborando sus productos de forma exquisita gracias a una receta ancestral, la misma que sigue utilizando Laura y Emilio.

Cabra Malagueña

En su variedad de productos destaca el queso fresco y el requesón.